Sunday, April 29, 2012

Shaun the Sheep cupcake

yuhuuu.. ini yang aku suka bikin 3D Cupcake nya si shaun :D , pesenan nya datang dari mba eni, yang 1 minggu sebelum nya udah dateng ke rumah buat pesen cupcake dan cheezy cream buat ultah nya haikal tanggal 29 april lalu..


sempet bingung juga gimana cara nya dapetin warna pekat, buat fondant hitam.. secara beli di tbk ko kliatan nya malah warna biru dongker.. -___-"


alhasil setalah diinepin bisa juga dapet warna hitam nya.. terus langsung di lanjut bikin figurine-figurine nya,, ^__^


pas udah di taro di atas cupcake, sempet pengen di cimat..cimit.. sama ponakan, yang sebenernya udah ngacai dari tadi sambil ngerek-ngerek.. 'ateeuuu... aauu aun de ciiip...' (tante.. mau shaun the sheep.red) xixixix...


langsung masuk box dan di percantik dengan pita hias .. ^^


dan ini 4's free cupcake nya.. ^__^


cantiiik nyoooo... dan yang bikin lebih seneng lagi dapet sms dan wall dari mba eni, yang kata nya semua cake nya enak dan semua suka, senang dapet cupcake nya.. ^___^ thx mba eni.. ^^

Long Black Forest Cake

menyusul black forest buat Tian, sekarang bikin black forest panjang.. buat ngerayain anniversary .. cuuiiit.. cuiiit,,,, 



hmmm.. pas kue ini selesai seperti ada yang aneeeeh..; *garuk2 kepala..  huaaaaaaaaa.. ternyata salah di tulisan "Mounth" yang harus nya "Month" , pantes rada aneh .. -____-" , di sms yang pesen nulis nya kaya gitu.. tapi eh tapi,,, pas nyadar kaya nya salaah -_- . dalam hati udah dag dig dug der takut yang mesen protes.. ga tau nya nggak .. kaya nya doi ga ngeh jugaa deh xixixixixi,,., :P


Ini hasil akhir nya,, di kemas manis dengan pita hias ^^

Black Forest Naruto.

uhuuy... bikin black forest lagi minggu ini... kali ini bikin 2 clasic black forest yang salah satu nya pakai tema Naruto.. :D


Naruto and Friend's.. dengan toping taburan coklat serut,, :)



2 black forest cake.. for tian.. :)


Cheese Sponge Green Vanilla ..

Cheese Sponge Green Vanilla ini adalah perpaduan antara cake pandan sama cake vanilla...


Lapisan atas nya cake pandan, di tengah2 selai strawberry sama cream dan di laipsan bawah nya cake vanilla..


di bagian atas di beri toping cream vanilla dan pandan , keju terus di permanis dengan chery..


Karena cake nya buat ultah jadi di beri hiasan Happy Birthday nya jugaa.. ^^


yang ini juga samaa sii.. cuma beda nya Happy Birthday nya pakai coklat.. soal nya hiasan tusuk nya abiis... jadi di pakein coklat xixiix..


Thanks for order yaaa.. ^^

Fruit Black Forest for my Mom.. :)

yeaaaaaaa.. ibu ku , kartini ku.. uhuuhu.. yap.. bertepatan dengan hari kartini 21 april lalu, mami ku memasuki usia yang kee.....?? *sumpah lupaaa... hehehhe.. gpp yang penting awet muda.. xixiix :D , berhubung anaknya tukang kue dan aku nya sendiri lupa buat beli kado alhasil di sogok pake fruit black forest.. :D 


niat nyari blueberry ko malah lupaaa... malah kepikiran strawberry , jeruk , sama kiwi.. tapi kiwi nya di makan sendiri ekekekeke...


nyaaam... nyaaam... karena mami ku kurang suka buttercream jadi cream nya di pakein whipped cream, jadi makin nyeeeeeeeeeeeees rasa nyaa...


Happy b'day mami sayaaang... ^^

Classic Blackforest

Cake berikut nya di hari dan tanggal yang sama 21 April yaitu Clasic Blackforest buat mas aryo. desain yang simple tapi rasa yang mmmm.. Yummmmyyy.. ^^



 toping nya dengan potongan coklat, choco chip dan cherry.. ^^



Black Forest Birthday Cake ..


 alohaaaa... lama ga update nii xixixi.. kelamaan semedi di dapur .. hohoho... kali ini bikin clasic black forest buat temen nya awan .. yang kebetulan pesen nya bareng sama ultah nya mami ku sayaaang. ^___^
 pesen dengan filling strawberry dan pakai lilin hias "Happy Birthday"

Cake cantik yang udah masuk box ^^

Sunday, April 15, 2012

cake potong for mba sandra

 hari berikut nyaaa bikin cake potong pesanan nya mba sandra. pesen 3 box cake potong keju, coklat sama pandan.




yang keju ga sempet di foto hehe.. soal nya udah di lem duluan dus nya -__-" , dan ini ada testi dar mba sandra nya ^_^


Black Forest for Izul

next order datang dari agan izul.. baru beres bikin pesanan nya mba sandra, ga lama ada sms dari izul yang mau pesen black forest, kirain buat kapan, tau nya buat hari itu juga,.. heuuu takut ga keburu tapi untung nya di ambil nya malam jam 11an.. pas di tanya desain, agan izul minta nya dominan merah, heeem mikir2 dlu.. akhir nya pas di tanya kalau pakai coklat merah dan hiasan cherry sama strawberry mau apa nggak..? dan izul pun mau.. eeettt daaaah.. niat mau langssssung bikin tau nya si coklat merah raspberry ga ada.. -___-, yaudah sekalian jalan ketemuan mba sandra langsung ngacir ke pasar anyar, dah gitu ga tau nya ga ada juga, ada nya tinggal strawberry.. yo wes sikaat ajahlah  :D

beres bikin base cake nya, tinggal dekor si kue. Pas bikin coklat pagar nya.. mmm wangii strawberry nyaa menggoda bangeeet.. xxixiix... pas udah beres malah jadi ngiler sendiri :D. karena minta dominan merah jadi di kasih cherry , strawberry sama selai strawberry di atas buttercream biar makin manis kaya yang bikin.. #preeeeet... :P 


beres-beres jam 7an.. dan agan izul pun datang pas jam 11an.. :D untung biasa nge ronda jadi jam 11 mata masih seger heheh.. :D thx agan izul.. ^_^ , ada testi nya juga dari si agan :D


About Us

de' Mommy Cake's and Cookies merupakan usaha rumahan yang berlokasi di Salabenda jl. baru - Bogor dekat SDIT Ummul Quro. de' Mommy menjual berbagai macam jenis cake's seperti black forest , cupcake , Wedding cake and cupcake , dll . Dengan mengusung slogan "Delicious taste, with fresh and quality ingredients " maka de'Mommy selalu berusaha memberikan cita rasa yang terbaik, kwalitas terjamin, dan pembuatan berdasarkan pemesanan, sehingga cake  masih fresh  saat sampai di tangan pelanggan, dan bebas pengawet serta bahan berbahaya lain nya. :)

Thank's 
Owner

Eno Acil

FAQ

About Cake

> Cupcake nya terbuat dari butter apa sponge, dan  ada rasa apa aja..?
Cupcake nya terbuat dari butter cake, kalo sponge cake beda lagi yaah..
kalo untuk rasa saat ini masih ada 2 macam :
Buttercake Vanila = rasa nya ya sesuai namanya Vanila. ;)
Buttercake chocolate = cupcake dengan rasa coklat yummy..

> Filling cupcake nya apa ajah..? bisa pesen campur-campur gak, di mix ..?
pilihan filling nya ada coklat, strawberry , dan blueberry. Kalau pesen cupcake 6 pcs bisa mix 2 rasa, Order 12pcs ke atas bisa 3 rasa.

> Ukuran cupcake nya berapa..?
untuk ukuran cupcake nya yaitu diameter 6cm, paper cup nya gold / silver. Oia disini aku menggunakan kemasan dus putih cupcake, kalo mau pesen goodie bag, emas / mika harga di sesuaikan yah, sama hal nya kalo mau pake paper cup momma ukuran small / standar harga menyesuaikan.

> Nentuin desain nya gimana..? 
desain bisa pemesan yang pilih sesuai selera ;-)

> Kalo Cake nya ada apa ajah ?
macem-macem. ada Black forest dengan isian buttercream / choco ganache + strawberry / blueberry / dll,Cheese Sponge ,sponge cake dengan balutan keju, Cake potong coklat , vanilla, pandan bisa dilihat di label.

 Fondant itu apa. .? bisa di makan..? aman...?
nama lain dari fondant itu plastic icing atau gula dekorasi. Bahan ini sering di gunakan buat mendekorasi kue , misal mau di desain bunga, figur orang, dll. Bisa di makan ko, kan dari gula.. dan bahan ini pun aman di konsumsi.

> Daya tahan cake nya berapa lama..?
gak bisa lama kecuali cookies max 2 bulan.. karena ga pake pengawet.. untuk cupcake bisa sampe 4 hari, cake lainnya sekitar 6 hari (dalam kulkas)

Order 

>Kalo mau dateng langsung gimana..?
boleh kalo mau pesen langsung ke rumah, tapi kalo mau liat2 kue nya ya ga bisa.. karena saya jualnya made by order , jadi baru di bikin kalo ada pesenan.
   
> Order luar bogor bisa ga..?
nah itu dia, buat yang pesen di luar bogor bisa,tapi maaf sekali saya belum bisa pakai jasa kurir, jadi kalau mau, datang langsung ajah buat ambil, sekalian jalan-jalan ke bogor atau COD. ^___^

>Kalo Mau bayar harus transfer dulu..??
Okee untuk pembayaran paling tidak di lunasi 1 minggu / 3 hari sebelum hari H. Bisa di transfer / datang langsung ke rumah.

> Kalau pesen 1 hari sebelum hari H..?
hemm.. kalau memang memungkinkan bisa, pasti di kerjakan. tapi dengan syarat kalau memakai hiasan, tidak terlalu rumit. Karena aku harus tau konsep nya seperti apa kalau mau di hias.

> bisa order lewat telp gak..??
kalau lewat telp takut nya pertama saya salah mencatat pesanan,  jadi lebih di sarankan order lewat email,inbox fanpage , sms / bbm.

okee.. sekian FAQ dari saya semoga bisa mewakili pertanyaan yang sering saya terima, namun apabila masih ada yang ingin di tanyakan bisa langsung melalui email de' Mommy.

Terima Kasih..

Saturday, April 14, 2012

cupcake doctor for echi

pesanan berikut nya datang dari echi - bogor. doi pesen 6pcs cupcake coklat tema dokter, dengan desain cupcake 3D berikut dengan stetoskop nya.


minta warna dasar nya pink, pakai bunga2 gitu.. biar unyu2 heheh.. ^___^



thanks for order yah mba echiii :)

Friday, April 13, 2012

de'Couple cupcake for vega




cuiit.. cuiiit .. heheh kata2 yang keluar dari mulut gw pas beres liat ini cupcake.. heheh.. so soan ngasih gambar.. padahal tau bisa tau nggak.. X( , neng vega minta bikinin cupcake tema nya apa ajah buat ultah cwo.. yo wes akhir nya daku patroli ke gugel nemu beberapa gambar, pas udah dapet vega minta yang tema couple 2D sebanyak 6pcs .

Karena minta sesuai gambar jadi cupcake nya warna warni.. dan Alhamdulillah nya pas sampe di vega dia puas banget sama hasil nya.. hhehe.. dan tentu nya cupcake nya di bilang enaaak.. hehehe.. 


Birthday Cake for Hennie

Ciluk baaaaa...  baik lah pemirsah masih balik lagi ketemu sama tukang kue amatir yang tengil hehe,, iyah lah ketemu lagi secara lapak gw yang punya :P , kali ini pesenan dateng dari temen SD ku Hennie.. doi pesen black forest buat mamah pacar nya.. uhuuk.. uhukk co cuwiiiiit... sampe-sampe nyokap bilang "mamih kapan yaah...?? maka nya cepetan nikah doong kamuu.."  pas nyokap ngomong gt gw serasa di samber gledek.. padahal belom pernah heem ganti deh serasa kena oven paling panas.. hehehe.. abis ntu ambil jurus de'Masiv DIAM TANPA KATA sambil ngacir liat oveeen xixiix...


niii si black forest nyaa.. isi nya pakai strawberry.. ada yang salah pulaa pas naro strawberry ga tau lagi mikir apaan.. malah terbalik -_-" , pas sadar langsung buru2 di ubah di daun jadi bawah heheh..


ini pas udah masuk dus xixixi.. cakep juga ternyata,, ^_^ , dan ini ada testimoni nya juga dari hennie :)

Saturday, April 7, 2012

Cake's for athika



cupcake ini pesenan nya mba athika - parung. Mba nya pesen 10 dus cake potong keju, pandan sama coklat, 1 dus cheezy blueberry ukuran besar , 3 makaroni panggang , 12pcs cupcake, dan 1 dus black forest. Bikin semua cake nya tu pas hari jum'at tanggal 6 april, dan di bawa nya siang tanggal 7. Di pikir bakal keburu emang sih keburu tapi resiko nya badan lumayan remuuk heheheh.. maklum tukang kue amatiran heheheh . sempet kelimpungan juga pas bikin kue gas abis mana ga bisa masang gas akhir nya manyun di dapur.






Gak lama dewi penyelamat datang my Mom ^___^  huhuh ketolong deh buat masangin gas hehe.. :D Akhir nya  mulai deh bikin semua cake ngedekor nya belakangan. Bikin nya dari jam 11 siang sampe abis magrib. Cake pertamax yang dihias tu Black forest dan yang terakhir si cupcake jam 1 malem T__T. awal nya sih adem ayem aja si fondant, tapiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii eh kenapa ini si fondant jadi meleot, lembek , beceeeek udah kalang kabut entah mau gimana. awal figurine nya ga gtu, yang cwe pake konde gt unyuuu  tapi karena meleot niat hati mau di benerin tapiiiiiiiiiiiii malah nempel , lengket di tangan jadi nya acak kadut.. 

udah mau nangis ajaa :'( , tapi ya mau gimana alhasil bikin  lagi, tapi tetep ajah lengkeet :( . terutama yang bawah si cwe. dan rambut si cwo pun jadi klimiiiis.. udah khawatir aja besok nambah ancur tapi untung nya ngga.. *sedikit lega . sempet browsing jg kenapa fondant jadi lembek ga tau nya karena suhu udara yg lembab, dan harus di bawa ke ruangan AC , sementara di rumah ruangan AC cuma di kamar juragan mami dan papi :( , *manyuuun lagiii. besok nya masih dengan mata melek dan badan pegel-pegel lanjutin bikin makaroni panggang.




nyambil bikin nyambil makan juga heeeheh isi bensin dlu.. tapi pas makan serasa ada yang lupaa tapi apaa gituu.. dan ternyata masih ada black forest yang belum di hias pesenan nya agan Nuga T____T *HYAAAAAAAAA... Bener-bener lupaa, yaudah makan nya di  kebut trus ambil semua bahan dan alat tempur yang di butuhkan, dan ternyata sodara-sodara alas kue kotak nya abiiiis makin maju ni bibiiiir  T___T padahal setau saya masih ada stok nya ga tau nya abis T___T akhir nya lagi-lagi dewi penolong datang membantu mami ku sayang ngacir ke pasar pagi-pagi , dan alhamdulillah toko nya udah buka
. Beres bikin black forest dan makaroni terakhir tinggal ngemas-ngemasin aja. dan semua beres jam 9 pagi LEGAAAAAA .. akhir cerita jam 10 istirahat dan abis dzuhur nganterin pesenan nya mba athika , kalo blackforest nya Nuga dia ngambil sendiri sore.





Ternyata jadi tukang kue pun ga segampang yang di kira hehehe.. tapi Alhamdulillah poko nya.. ^___^