Monday, November 25, 2013

Macaroni Schotel

Makaroni panggang special with :
- daging sapi giling
- keju cheedar dan mozarella
- mushroom, wortel , jagung , buncis
- makaroni / fusilli
- fresh cream
- paprika






Price :
Large Size Rp. 290.000 / pcs
medium size Rp. 60.000 / pcs min.order 5 pcs
small size Rp. 30.000 / pcs min. order 10pcs


Sunday, November 10, 2013

Red Velvet Cupcake

RO mba chinta from singapore.. 2 lusin Red Velvet Cupcake dengan cream cheese topping






Bread Butter Puding

iseng iseng di rumah gada cemilan, jelong - jelong (jalan-jalan.red) di rumah nya mbah gugel nemu resep "Bread Butter Pudding" mba ricke disini . Oke pas liat bahan - bahan semua ada maka ga nunggu lama langsung cuss ke dapur eksekusi si pudding ini.. Untuk rasa sih enyaaak banget, cuma ga tau kenapa ko masih encer yaah.. apa kebanyakan apa kurang lama manggang nya -___-" tapi next time aku mau coba lagi aah..  berikut resep nya..




Bread Pudding
by Ricke 'Bunda Nadhifa'

Bahan:
6 lembar roti tawar, potong-potong (saya potong jadi 4 bagian per lembar)
Kismis secukupnya
Keju secukupnya, potong kotak kecil-kecil
Coklat meisyes atau DCC serut secukupnya

3 butir telur utuh
3 butir kuning telur
(kocok lepas semua telur)

400 ml susu cair
100 ml fresh cream/whipcream cair 
80-100 gram gula pasir halus (tergantung selera manis)
1 sdt vanilla
50 gram butter/margarin, lelehkan

Taburan:
Keju parut
Kismis

Cara membuat:
1. Siapkan pinggan tahan panas atau loyang/cup alumunium foil. Oles dengan margarin Sisihkan.
2. Campurkan telur, susu, fresh cream/whip cream, gula pasir halus dan vanilla. Aduk menggunakan whisk hingga rata. Masukkan butter/margarin cair. Sisihkan.
3. Tata setengah bagian roti di pinggan/loyang/cup. Tuang 1/3 campuran susu. Biarkan meresap. Beri keju yg dipotong-potong, coklat meisyes/DCC parut dan kismis. Tata lagi setengah bagian roti tawar. Siram dg 1/3 bagian campuran susu. Biarkan meresap. Siram kembali sisa campuran susu, beri taburan keju parut dan kismis.
4. Panggang dg cara au bain marie (steam bake) dg suhu 160'C selama 45 menit - 1 jam sampai matang dan permukaannya kuning kecoklatan.
5. Angkat. Biarkan beberapa saat hingga agak hangat. Potong-potong dan sajikan.


Wedding cake for mba Febby

RO pesanan mba febby, blackforest cake uk. 30 cm x 30 cm isi nya dark cherry yang buanyaaaaakk sesuai permintaan ^^ .. di cover pakai buttercream dengan nuansa serba unguu... ^^








Latbar BKR BOGOR ^_^

Kyaaaaaa hari yang di tunggu - tunggu dateeeeeeng ^^ Latbar warga BKR Bogor bareng teh nenis, mba erna, mba sugi dan mba olla. Latbar nya bikin jajanan pasar ^^


ini hasil jadi beberapa kue jajanan pasar nya enyaaaak enyaaak beuuud....


bolu kukus gula merah.. ^^


ini potluck nya mba rinta.. uniq bangeeet.. ^^


tangan sapa tuuh hehehhe... ini lagi bikin lemper bakar


ini aneka potluck yang di bawa.. buanyaaaaaaak


Narsis di dapur ... ^^


ini kue lumpuuuur...


hasil karya kelompok 5 ^^


Ini diaaa kelompok 5 , kelempok ku ^^


cheeeseeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee.... jepret.. jepret beres latihan..

poko nya seru banget latihan bareng nya, rame, rempong hahahaha... pengen latbar lagiiiih.... \^o^/

Fruit Cake for bu Rita

Pesanan bu guru ku tersayang ibu rita, beliau dulu guru kimia ku ^^. pesanan nya cheedar cake dengan toping mix fruit.. sluurrpp.. seger banget liat nya.. ^^




Order For mba chinta

RO Mba Chinta from Singapore 1 lusin oreo cupcake , 20 pcs makaroni panggang , dan 20 pcs puding telor ceplok.. ^^