Free tester de'Mommy @kampus BSI

Yuhuu.. tengkiu buat temen2 yang udah mau coba tester kue bikinan ku, yang ga kebagian maaf yah.. hehehe.. Tepat nya tanggal 31 januari pas ada Job Fair di BSI. tadi nya mau buka stand tapi takut ga ada, eh ternyata ada.. zZZzzz.. gak apa lah, alhasil jadi buka stand sendiri di kantin xixixix...

 beberapa kue yang di bawa yaitu original vanila cupcake 6pcs, Green pandan (ga sempet di buat hiasan), sama mini chocolate cake dengan toping strawberry.

 Alhamdulillah pas pada cobain pada bilang enyaaaak bgt.. #mudah2an bukan karna free yah ggegege... terutama yang coklat ada yang bilang lumer2 gimaaaaaa gitu di mulut xixixi... kalo yang pandan ada yg bilang " wangi dan rasa pandan nyaaa kerasa pandan bgt... huhuhuhu.. dan kalo yg cupcake juga samaa rasa nya butter banget.. *yoii karna cupcake nya emang full butter cake.. ^^

Numpang eksis miss destri yang lagi nyobain cupcake, lupa ga di foto in yang lain nya. cz pd sibuk nanyain price dan flavor nya hiiks...
but thanks banget teman.. kalo mau kasih kritik , saran, duit juga boleh hehehe.. bisa kok, langsung ke aku atau message ke FB atau email, atau telp / sms.. datang langsung juga boleh hehehhe... muach..muacch,,

Resep Ayam Kecap Lada Hitam

Alohaaa teman.. saya come back lagi ke dunia hitam , eeh.. dunia maya maksud nya hehe.. berhubung kemarin2 lagi repot sama pesenan jadi ga sempet utak atik bloh ini.. :'(
Nah , kali ini aku mau berbagi resep tentang Ayam Kecap Lada Hitam. siapaa yang mauuu..?? yuk ah di intip.

Bahan yang di perlukan :

10 buah cabai (kalo ini sesuai selera, kalo mau lebih / kurang gpp)

 

2 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 buah jahe
2 butir kemiri
4 Sdm minyak goreng
75ml air
2sdt garam
1sdt penyedap rasa
kecap manis secukup nya

1 siung bawang bombay

5 ekor paha ayam (favorit ku.. kalo kalian mau ganti jg gpp.. ^^ )

 Lada hitam (secukup nya)

Cara membuat :
1. Haluskan cabai, kemiri, bawang merah dan putih serta jahe.
2. Iris bawang bombay
3. Tumis semua bumbu dengan minyak goreng, sampai berwarna agak kecoklatan

4. masukan garam dan penyedap rasa
5. masukan ayam dan air , aduk masakan, kemudian berikan kecap manis.
6. Tutup lalu diamkan  selama kurang lebih 5-10 menit agar kecap dan air meresap. (kalo aku sambil di tumis2 / di bolak balik biar kecampur rata semua nya. (kalo di rasa kurang pedas bisa di tambah sedikit lada bubuk)
7. Jika sudah mengental , dan warna kecoklatan maka ayam sudah matang, dan siap di sajikan.
Wuiiih... jadi lapeeer lagi.. xixixix.. ^^
Selamat mencoba teman.

Nb : untuk hiasan, kamu bisa tambah kan dau bawang di atas nya, atau bisa juga pakai bawang goreng, seledri, tomat, dll.. terserah kalian ajah... ^^ Happy Cooking ..